Estes molhos são facílimos de fazer e podem ser conservados no frigorífico, prontos a usar sempre que necessário.
Ingredientes:
- Azeite (uma dose generosa);
- Sumo de limão;
- Vinagre (pouco);
- Sal;
- Pimenta;
- Alho picado;
- Louro
- Molho inglês (pouco).
Basta pincelar a carne com este molho.
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