terça-feira, 30 de junho de 2015

Restaurante Atira-te ao Rio, Almada


Já tinha lido várias críticas a este restaurante, tanto boas como más, por isso decidi experimentar para tirar as minhas próprias conclusões. Para chegar ao restaurante existem várias vias: o Elevador da Boca do Vento, através de Cacilhas, descendo pela rua que vai até ao Museu Naval ou por umas escadas de aspecto um tanto sinuoso (e imensos degraus) que terminam junto do restaurante. Escolhemos as escadas, claro está, porque para baixo todos os santos ajudam (para cima nem tanto, como vim a perceber depois...).




Lugar simpático, restaurante com decoração pitoresca e rústica, vista óptima para Lisboa. Pedi lulas com arroz de tomate e coentros que cheirava muito bem e sabia ainda melhor. Arroz cremoso, lulas muitíssimo bem cozinhadas. A sobremesa também não estava nada mal: brownie de chocolate e amêndoa com gelado.


A repetir, sem dúvida!

Rua do Ginjal, 69, 2800 Almada

Para mais informações:
http://www.atirateaorio.pt/
https://www.facebook.com/restaurante.atirate.ao.rio

quinta-feira, 4 de junho de 2015

Bolachas (bem, mais ou menos...) de Aveia e Banana Fitness


Fitness, perguntam vocês? Sim, fitness, light, saudáveis. Não têm farinha, ovos, leite ou açúcar. São SUPER simples de fazer e económicas também, já que a receita base apenas pede 2 ingredientes:

- 2 Bananas Médias esmagadas
- 180 gramas de Flocos de Aveia (eu medi num copo medidor 500mL, correspondente a 2 "cups")

Para tornar estas "bolachas" mais apetecíveis, pode-se juntar cacau, alfarroba, pepitas de chocolate, frutos secos.. O céu é o limite!

(Faz cerca de 20 bolachas)

Preparação:


  1. Pré-aquecer o forno a 180ºC;
  2. Forrar um tabuleiro de forno com papel vegetal;
  3. Misturar todos os ingredientes;
  4. Formar pequenas bolas com a massa e espalmar ligeiramente para fazer o formato de bolachas;
  5. Levar ao forno por cerca de 15 minutos.


Mais simples (e saudável) é impossível!