Ingredientes:
- Milho para pipocas (apenas o suficiente para cobrir o fundo do tacho ou panela onde vai fazer as pipcocas)
- 4 colheres de sopa de manteiga
- 3 colheres de sopa de açúcar em pó
- 1 colher de sopa de óleo
Preparação:
1. Derreter a manteiga;
2. Acrescentar o açúcar e mexer bem até estar incorporado;
3. Acrescentar o óleo;
4. Acrescentar o milho e colocar em lume médio;
5. Colocara tampa no tacho e esperar que o milho comece a "estoirar";
6. Mexer o tacho de vez em quando para o milho não se colar ao fundo;
7. Quando a frequência de "estoiros" começar a abrandar desligar o lume;
8. Esperar um pouco até o milho parar de "estoirar" completamente e servir numa taça.